Fazenda Sertao 330 hektarlık bir alanda yer alan ve Kırmızı ve Sarı Bourbon, Sarı Catucai ve Sarı Catuai gibi çeşitli kahve ağaçlarının yetiştirildiği bir yerdir. Aynı zamanda çiftlik, muz ve mısır yetiştiriciliğiyle uğraşmakta ve süt sığırcılığı için kullanılmaktadır.

Ancak Fazenda Serto’nun arkasında sadece bir çiftlik değil, bir aşk hikayesi de bulunuyor. Jose Isidro Pereira, bu bölgedeki ilk nesil kahve yetiştiricileri arasında yer alıyor ve çiftliği annesinden miras aldıktan sonra diş hekimliği kariyerinden kahve üreticiliğine adım atmıştır. 1949 yılında Jose Isidro, “hayatının aşkı” Nazareth ile tanıştı. Nazareth, kocasının emanet ettiği çiftliği yönetmeye devam eden güçlü bir kadındı.

Bugün Nazareth ve Jose Isidro’nun çocukları Francisco, Luiz Paulo, Clycia ve Sandra, aile geleneğini sürdüren kahve üreticileridir. Bu aile, Fazenda Serto’nun kalbinde kahve sevgisini ve özenle yetiştirilen kaliteli ürünleri yaşatmaktadır.

Biz, Fazenda Serto ailesi olarak, bu kahve tutkusunu sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Her fincanda sevgi ve özenle yetiştirilen kahve tadını sunmak için çalışıyoruz.

TADIM NOTLARI
Tatlı ve yumuşak içimli – Yer Fıstığı, Kakao